스시 굽기

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스시 굽기 완벽가이드

  1. 소개
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  3. 상세 정보
  4. 자주 묻는 질문

스시 굽기

음식/레시피 전문 정보

스시 굽기

재료 생 스시 밥 1컵 물 1-1/2컵 소금 1/2작은술 설탕 1-1/2작은술 쌀 식초 3큰술 잘게 다진 모조 게살 1파운드 1/4컵 + 큐피 마요네즈 2큰술 준비된 와사비 1작은술(옵션) 다진 오이 1컵 간장 1작은술 참기름 1작은술 올리브 오일 1/4컵 판코 빵가루 1큰술 스리라차 칠리 소스 1큰술 중간 정도 익은 아보카도 3개, 으깬 것 잘게 다진 파 2개 후리카케 2큰술 텍스트 재료 사용법 오븐을 350°로 예열하세요. 물이 맑아질 때까지 미세한 메쉬 여과기로 스시 밥을 헹구십시오. 잘 배수하십시오. 큰 냄비에 쌀, 물 1-

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재료 생 스시 밥 1컵 물 1-1/2컵 소금 1/2작은술 설탕 1-1/2작은술 쌀 식초 3큰술 잘게 다진 모조 게살 1파운드 1/4컵 + 큐피 마요네즈 2큰술 준비된 와사비 1작은술(옵션) 다진 오이 1컵 간장 1작은술 참기름 1작은술 올리브 오일 1/4컵 판코 빵가루 1큰술 스리라차 칠리 소스 1큰술 중간 정도 익은 아보카도 3개, 으깬 것 잘게 다진 파 2개 후리카케 2큰술 텍스트 재료 사용법 오븐을 350°로 예열하세요. 물이 맑아질 때까지 미세한 메쉬 여과기로 스시 밥을 헹구십시오. 잘 배수하십시오. 큰 냄비에 쌀, 물 1-1/2컵, 소금을 넣습니다. 종기에 가져 오십시오; 불을 약하게 줄이세요. 씌우다; 20분간 끓인다. 열에서 제거하십시오; 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 두세요. 포크로 밥을 푹신하게 만드세요

상세 분석

. 설탕과 쌀식초를 넣고 저어주세요. 한편, 큰 그릇에 게, 마요네즈 1/4컵, 와사비(사용하는 경우)를 섞습니다. 조리된 초밥밥을 9×9인치 바닥에 단단히 눌러주세요. 베이킹 팬. 게 혼합물을 밥 위에 고르게 펴 바릅니다. 10-15분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 한편, 작은 그릇에 오이, 간장, 참기름을 넣고 섞습니다.

정리

따로 보관하십시오. 작은 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 기름이 희미해지기 시작하면 판코 빵가루를 추가합니다. 1-2분간 또는 살짝 황금색이 될 때까지 토스트합니다. 접시로 옮깁니다. 작은 라메킨에 스리라차와 남은 마요네즈 2테이블스푼을 섞습니다. 따로 보관하십시오. 조립하려면 으깬 아보카도를 게 혼합물 위에 펴 바르고 절인 아보카도를 뿌립니다.

자주 묻는 질문

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