필리 치즈스테이크 수프
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재료 1인치 크기로 자른 호기 번 2개. 큐브 올리브 오일 1테이블스푼 맛에 따라 소금과 후추 수프: 올리브 오일 1테이블스푼 얇게 썬 쇠고기 등심 스테이크 1파운드 소금 1티스푼 후추 1/2티스푼 얇게 썬 신선한 버섯 8온스 다진 양파 1컵 얇게 썰어 다진 달콤한 고추 1컵 얇게 썰어 잘게 썬 피망 1컵 다진 마늘 1티스푼 다목적 밀가루 2테이블스푼 저나트륨 소고기 국물 4컵 헤비 휘핑크림 2테이블스푼 우스터 소스 1티스푼 이탈리안 시즈닝 1컵 잘게 썬 프로볼로네 치즈 다진 파슬리와 장식용 잘게 썬 프로볼로네 치즈 추가 텍스트 재
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재료 1인치 크기로 자른 호기 번 2개. 큐브 올리브 오일 1테이블스푼 맛에 따라 소금과 후추 수프: 올리브 오일 1테이블스푼 얇게 썬 쇠고기 등심 스테이크 1파운드 소금 1티스푼 후추 1/2티스푼 얇게 썬 신선한 버섯 8온스 다진 양파 1컵 얇게 썰어 다진 달콤한 고추 1컵 얇게 썰어 잘게 썬 피망 1컵 다진 마늘 1티스푼 다목적 밀가루 2테이블스푼 저나트륨 소고기 국물 4컵 헤비 휘핑크림 2테이블스푼 우스터 소스 1티스푼 이탈리안 시즈닝 1컵 잘게 썬 프로볼로네 치즈 다진 파슬리와 장식용 잘게 썬 프로볼로네 치즈 추가 텍스트 재료 사용법 크루통을 만들려면 오븐을 400°로 예열하세요. 큰 그릇에 빵 조각, 올리브 오일, 소금, 후추를 함께 섞습니다. 15x10x1인치 크기의 균일한 층으로 퍼집니다. 베이킹 시트. 6~8분간 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오
상세 분석
. 수프를 만들려면 큰 수프 냄비에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열하세요. 스테이크를 추가하세요. 소금과 후추로 간을 하세요. 모든 면이 갈색이 될 때까지 요리하세요. 스테이크를 제거하려면 슬롯 형 스푼을 사용하십시오. 따로 보관하십시오.
정리
수프 냄비에서 지방 1테이블스푼만 남기고 모두 제거합니다. 남은 것을 버립니다. 버섯을 추가하십시오; 대부분의 액체가 증발할 때까지 요리합니다. 양파, 고추, 피망을 추가합니다. 부드러워질 때까지 6-8분간 요리합니다. 마늘을 추가하십시오; 향이 날 때까지 30~60초 동안 요리하세요. 밀가루를 저어주세요
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