나는 추수감사절마다 같은 감자 캐서롤을 만듭니다. 우리 가족은 그것에 대해 극찬하고, 보기에도 좋고,

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경제/금융 전문 정보

나는 추수감사절마다 같은 감자 캐서롤을 만듭니다. 우리 가족은 그것에 대해 극찬하고, 보기에도 좋고,

Bobby Flay는 제가 추수감사절마다 만드는 맛있는 감자 그라탕 레시피를 가지고 있습니다. Emily Holi저는 매년 Bobby Flay의 11층 감자 그라탕을 만듭니다. 아마도 제가 가장 좋아하는 추수감사절 부분일 것입니다. 진짜 준비 작업은 감자를 썰고, 씻고, 말리는 것뿐이기 때문에 만들기 쉽습니다. 그라탕이 굽는 동안 토핑을 튀기므로 전체 요리가 약 1시간 안에 완성됩니다. 제가 신혼이었을 때, 저는 가족의 추수감사절 저녁 식사에 도움이 될 요리법을 뒤져 보았습니다. 나는 반찬을 맡게 되었고, 이로 인해 저는 끝없는 다

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Bobby Flay는 제가 추수감사절마다 만드는 맛있는 감자 그라탕 레시피를 가지고 있습니다. Emily Holi저는 매년 Bobby Flay의 11층 감자 그라탕을 만듭니다. 아마도 제가 가장 좋아하는 추수감사절 부분일 것입니다. 진짜 준비 작업은 감자를 썰고, 씻고, 말리는 것뿐이기 때문에 만들기 쉽습니다. 그라탕이 굽는 동안 토핑을 튀기므로 전체 요리가 약 1시간 안에 완성됩니다. 제가 신혼이었을 때, 저는 가족의 추수감사절 저녁 식사에 도움이 될 요리법을 뒤져 보았습니다. 나는 반찬을 맡게 되었고, 이로 인해 저는 끝없는 다양한 요리법의 토끼굴에 빠지게 되었습니다. 빠르고 쉬운 것이 필요했지만 사람들이 앞으로 몇 년 동안 기억하고 이야기할 수 있는 것이 필요했습니다.

상세 분석

결국 남편과 저는 바비 플레이(Bobby Flay)의 11단 감자 그라탕을 발견했습니다. 결과는 훌륭했습니다. 가족 모두가 제 레시피를 물어보고 몇 초, 삼분의 일 후에 다시 방문했습니다. 그것은 제 대표 추수감사절 요리가 되었고 매년 만들어 먹습니다. 가장 시간이 많이 걸리는 부분은 감자를 준비하는 것입니다. 에밀리 홀리레시피에는 중간 크기의 아이다호 감자 4개가 필요합니다.

정리

맛있고 찾기도 쉽지만 사실 저는 러셋을 더 좋아합니다. 거의 모든 준비 작업은 감자를 자르는 것뿐입니다. Flay는 감자 껍질을 벗기지만 저는 소박한 맛과 느낌을 위해 껍질을 벗기는 것을 선호합니다. 그러나 더 부드러운 일관성을 원한다면 껍질을 벗기는 것이 아마도 추가 시간과 노력을 들일 가치가 있을 것입니다. 썰기는 반드시 날카로운 칼로 할 수 있지만 간단한 주방 만돌린을 사용하면 훨씬 더 쉽고 빠르게 할 수 있습니다. 다치지 않도록 주의하세요.

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